जालना – प्रदेश की जनता को स्वच्छ एवं गुणवत्तापूर्ण दूध उपलब्ध कराने हेतु दूध एवं दूध उत्पादों में मिलावट को रोकने हेतु शासन निर्णय क्र. एमएलके 2023/प्रो.नं.62/पदुम-8 मंत्रालय मुंबई दिनांक. सरकार ने 28 जून 2023 तक जिला स्तर पर जिले के अपर कलेक्टर को समिति का अध्यक्ष घोषित किया है. जबकि अतिरिक्त पुलिस अधीक्षक, सहायक आयुक्त (खाद्य) खाद्य एवं औषधि प्रशासन, उपायुक्त पशुपालन, उप नियंत्रक मेट्रोलॉजी को सदस्य नियुक्त किया गया है। जिला डेयरी विकास अधिकारी, जालना को समिति का सदस्य सचिव घोषित किया गया है।
उक्त शासन निर्णय के अनुसार समिति के कार्यकक्ष के अनुसार दूध में मिलावट रोकने हेतु दि. बैठक 24 जुलाई 2023 को आयोजित की गई थी. बैठक में अध्यक्ष ने जिले के सभी दूध एवं दुग्ध उत्पाद बेचने वाले लाइसेंस प्राप्त वितरकों, दुकानों, स्टॉलों आदि का भौतिक भ्रमण करने का निर्देश दिया है.
